شركة "سبور بيو" الفرنسية، هي شركة ناشئة تقوم بثورة في اكتشاف الكائنات الضارة في مصانع تجهيز الأغذية باستخدام الذكاء الاصطناعي التوليدي. التحكم التقليدي في المراقبة الميكروبيولوجية يتضمن اختبارات تأخذ وقتًا طويلًا وانتظار نتائج المختبر. جهاز "سبور بيو" يسرع هذه العملية من خلال استخدام ضوء بصري على الأسطح ومقارنة الكائنات الدقيقة المكتشفة مع بيانات التدريب الخاصة به. تزعم الشركة أنها تقدم نتائج تقريبية في الوقت الحقيقي، مما يمثل تحسينًا كبيرًا على الاختبارات التي تستغرق عادة من 5 إلى 20 يومًا في المصانع.

‍

حصلت شركة "سبور بيو" مؤخرًا على تمويل مبدئي بقيمة 8 ملايين يورو. تأسست الشركة في عام 2023 من قبل فريق يتضمن رئيسها التنفيذي السابق في نستله، أمين راجي، وتهدف الشركة إلى ثورة في مجال سلامة الأغذية.